今回紹介するお店
「とんかつ檍(あおき)浅草橋店」
東京都台東区の浅草橋から徒歩8分の場所にあるお店です。
蒲田にあるとんかつ屋の名店「とんかつ檍」の姉妹店になり、平日のランチで行くとコスパよく美味しいロース定食を食べることができるお店です。
以前は、「丸山吉平」というお店でしたが、店主(蒲田のとんかつ檍で修業した)が交通事故にあってしまい、お店を継続できなくなった時に、「とんかつ檍」が手を差し伸べ、浅草橋店が誕生しました。
「丸山吉平」は現在、神田で営業を再開しています。
店内の様子
店内はカウンター席がメインの16席のお店です。
写真は、11時40分頃に撮影したので空席がありましたが、食べ終えて12時10分に出た時は満席で4名のお客さんが順番待ちで並んでいました。
平日であれば、11時30分から12時00分に行くことでスムーズに入店できると思います。
メニュー紹介
ロースかつ定食
脂身が甘く、赤身はヒレカツのように柔らかく、テーブル席にある岩塩をつけて食べるのがオススメです。
岩塩で食べることで、豚肉の甘い脂がより一層楽しめます。
また、岩塩で食べても豚肉独特の臭みは一切ありません。
お味噌汁は豚汁で、玉ねぎの甘さと生姜のアクセントが効いてとても美味しいです。
ロースかつ拡大画像
注文が入ってから低温の油でゆっくりと揚げたお肉はとても柔らかいです。
油を変えて2度揚げしているため、衣はとても香ばしいです。
テーブルに置かれている岩塩
数種類置いてありますが、個人的にはピンク色の岩塩がオススメです。
もちろん、ソースもありますので好みに合わせて使用してください。
メニュー表(券売機)
平日のランチであれば、コスパ的に「ロースかつ定食」一択ですが、「ひれかつ定食」もとても美味しいです。
ネット上では「ロースかつカレー」も人気のようです。
店舗情報
「檍 浅草橋店」の住所、定休日、営業時間はこちらです。
住所:東京都台東区浅草橋5-20-8 CSタワービル107
定休日:日曜日、月曜日
営業時間
昼:11時00分~15時00分
夜:17時00分~20時00分
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おわりに
投稿内容は2022年1月時点の情報であり、あくまでも投稿者の主観になります。
現在のメニュー内容や価格、営業時間など異なる場合がございますのであらかじめご了承ください。
また、訪問する際は公式サイトでの事前確認をお願いします。
それでは、この記事を最後までお読みいただきましてありがとうございました。