今回紹介するお店
「鬼金棒（きかんぼう）神田本店」
東京都千代田区の神田駅から徒歩3分の場所にあるお店です。
「鬼金棒」は辛いだけのラーメンと違い、「辛さ」と「痺れ」が特徴的なラーメン店です。
通称「カラシビ味噌らー麺」と呼ばれ、「唐辛子ベースの一般的な辛み」に合わせて「山椒の痺れ」が加わります。
辛さのダブルパンチ！まさに「鬼に金棒」です。
「辛さ」と「痺れ」は、注文時にそれぞれ4段階（少なめ、普通、増し、鬼増し）から選ぶことができます。
初めて食べに行く方は、辛さ普通、痺れ少なめがオススメです。
店内の様子
黒色をベースとお店はカウンター席のみ15席となっていますが、2軒隣に別館があるので比較的待たずに入店することができます。
昨今の韓国料理などの辛い物ブームや薄暗い店内のため食べている姿があまり気にならないことから女性のお客さまからも人気があります。
メニュー紹介
味玉カラシビ味噌らー麺
カラシビのスープはブレンド味噌の中に、ニンニクのパンチ、背油のまろやかさ、ネギの爽やかさがバランス良く、濃厚でありながらもクドさありません。
麺は中太の平打ち麺でモチモチとした食感で噛むたびに小麦の風味が広がり、ツルツルとした口当たりは、カラシビスープにとても相性が良いです。
チャーシューは脂が多めの塊肉となっており、食べ応え十分です。
メニュー表（券売機）
どのラーメンにもヤングコーンが載っており、その食感は箸休め的な存在にぴったりです。
他にも変わったトッピングとしては、有料でパクチーが注文でき女性に人気があります。
つけ麺も人気があり、お客さんの3割くらいが注文していました。
店舗情報
「鬼金棒 神田本店」の住所、定休日、営業時間はこちらです。
住所：東京都千代田区鍛冶町2-10-9
定休日：なし
営業時間：11時00分～21時00分
お店周辺の地図はこちらです。
神田本店の他に池袋店がありますが、常に行列ができているため、神田本店がオススメです。
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おわりに
投稿内容は２０２２年１月時点の情報であり、あくまでも投稿者の主観になります。
現在のメニュー内容や価格、営業時間など異なる場合がございますのであらかじめご了承ください。
また、訪問する際は公式サイトでの事前確認をお願いします。
それでは、この記事を最後までお読みいただきましてありがとうございました。