今回紹介するお店
「第一旭 新宿店」
東京都新宿区の新宿御苑駅から徒歩1分の場所にあるお店です。
「第一旭 新宿店」は京都に本家を持つ醤油豚骨ラーメンの美味しいお店です。
「本家第一旭」は、昭和22年京都駅近く(通称たかばし)に、中華そば専門店として誕生したラーメン屋で、開店から閉店まで行列が絶えることがない人気店です。
2018年に新宿店がオープンし、現在では千代田区の神保町に都内2号店が出店されています。
店内の様子
店内はカウンターのみで、10席くらいのこじんまりとしたお店です。
この日は、日曜日の13時過ぎ訪問しましたが外で8名のお客さんが、順番待ちをしていました。
外での順番待ちは、以下の並び順で待ちます。
メニュー紹介
ラーメン(並)
見た目はあっさりした普通の醤油ラーメンのようですが、しっかりとトンコツの旨味が出たスープのラーメンです。
豚骨独特の臭みは少しありますが、嫌な感じはしませんが、豚骨ラーメンが苦手な方にはオススメはしません。
麺は加水率が低く適度な歯ごたえのある細めのストレート麺で、醤油ベースのスープとの相性が良いです。
トッピングされている九条ネギのシャキシャキ感もたまりません(九条ネギ増量すべきでした・・・)。
また、ほんのり甘いスープには、卓上にある「一味」や「豆板醤」が良く合いますのでお好みで使用してみてください。
メニュー表(券売機)
ラーメン(並)、ラーメン(大)、特製ラーメン、チャーシューメンと王道のメニュー4種類から選びます。
第一旭のチャーシューは、好みによって赤身と白身の配分を選ぶことができるようで、赤身が好きな方は、「チャーシュー赤」白身が好きな方は、「チャーシュー白」と注文ができるようです(ネット情報)。
店舗情報
「第一旭 新宿店」の住所、定休日、営業時間はこちらです。
住所:東京都新宿区新宿1-13-7 東宝ビル1階
定休日:なし
営業時間
月曜日~土曜日:11時00分から22時00分
日曜日:11時00分から17時00分
お店周辺の地図はこちらです。
少し遠いですが「新宿駅」からも歩いて行けます。
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おわりに
投稿内容は2022年3月時点の情報であり、あくまでも投稿者の主観になります。
現在のメニュー内容や価格、営業時間など異なる場合がございますのであらかじめご了承ください。
また、訪問する際は公式サイトでの事前確認をお願いします。
それでは、この記事を最後までお読みいただきましてありがとうございました。